วันที่ 11 พฤศจิกายน 2565 รายการทุกทิศทั่วไทย ช่อง Thai PBS นำเสนอข่าวกลุ่มแม่บ้านแปรรูปปลาสลิดส่งตลาด เป็นผลงานของสมาชิกวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรโพหักรุ่งเจริญ ต.โพหัก อ.บางแพ จ.ราชบุรี ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2544 เคยเลี้ยงกุ้งและแปรูปเป็นข้าวเกรียบขาย แต่ไม่ดีเท่าที่ควรจึงผันตัวมาแปรรูปปลาสลิดออกจำหน่ายจนได้รับความนิยม ทำให้ก่อตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชนได้ มีสมาชิก 40 คน เนื้อที่กว่า 300 ไร่ สำนักงานประมง จังหวัดราชบุรีเข้ามาช่วยส่งเสริมความรู้การเพาะเลี้ยง จึงปรับเปลี่ยนมาเป็นการเลี้ยงแบบมาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (GAP) ทำให้ลดระยะการเลี้ยงเหลือเพียง 8-10 เดือน สามารถลดต้นทุนได้มากถึงร้อยละ 30 และสามารถเพาะเลี้ยงลูกปลาสลิดได้เองด้วย จุดเด่นอยู่ที่กระบวนการผลิต ผลิตแบบโบราณ คลุกเกลือแบบโบราณ แช่แห้งทำให้ปลาไม่มีน้ำเข้าไปอยู่ในตัวปลามาก ทำให้เก็บรักษาไว้ได้นาน แช่ห้องแช่เย็นรสชาติไม่เปลี่ยน เปิดร้านจำหน่ายที่ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี สร้างรายได้กลับสู่ชุมชน โดยความรู้ด้านการแปรรูปและการตลาดได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรจังหวัดราชขบุรี
